Mobile Küche – November 2016

Am Samstag, 19. November 2016 lud die Mobile Küche zum zweiten Mal in den Neubau der Kalkbreite.

Hier das Menu vom 19. November

  • Kardy-Süppchen mit Croutons
  • Gebackener Kardomon-Kürbis mit Limetten und Tahini-Joghurt
  • Blumenkohlpüree, mit Mandel-Quinoa-Salat und Popcorn
  • Wildschwein- bzw. Seitanvogel an Sherrysauce, Spätzli und Cima di Rape
  • Brombeeren mit Lorbeer-Creme