Das letzte Essen fand im Dezember 2019 im kleinen Rahmen (12 Personen) im Zürich statt. Ich habe dabei v.a. Lieblingsgerichte der letzten Jahre gekocht. Leider gibt es nur ein Foto.

• Amuse bouche (Ziegenkäse-Küchlein // Kürbis-Carpaggio mit geingemachten Baumnüssen)
• Selerie-Variationen mit Apfel Chutney und Macademianuss-Jus
• Best of Thomas Ravioli (Fleisch oder Vegi)
• Vegetarischer Herbstbraten mit Portwein-Rosinen, Kartoffelstock und Wintergemüse
• Fondats coulant aux châtaignes & Sauerrahm-Glace